Rapport sur l'aquaculture en Irlande
On ne connait pas bien la situation de l'aquaculture irlandaise. Pour les amateurs de la langue anglaise et ceux qui cherchent des infos précises, vous trouverez ci joint un excellent rapport, complet et bien fait (avec quelques photos trés jolies). On remarque que l'aqua en Irlande est trés diversifiée et dynamique, même si elle reste limitée pour le moment en terme de volumes. Saumons, huîtres et moules, au menu principal (les plus gros volumes produits), Perches, Ormeaux, morues, ...comme espèces secondaires mais au fort potentiel. Vous pouvez télécharger le rapport sur l'aqua en Irlande en 2006 (Status of Irish Aquaculture 2006) réalisé par le Marine Institut de Galway et le BIM.
http://www.marine.ie/home/Aquaculture.htm
Même si il n'est pas possible de tout voir et tout connaitre de l'aqua en Irlande, surtout en une semaine (ca passe vite !!) ce voyage nous permet de rencontrer les acteurs de différentes spécilités aquacoles, en étudiant la situation dans la région de Galway.